胆囊炎不能吃什么食物

　　说到胆囊炎，相信我们都应该听说过，但是对于胆囊炎的注意事项却很少有人了解。很多胆囊炎患者在发现自己得了胆囊炎以后，不知道饮食、治疗上应该注意些什么，其实胆囊炎在日常生活中也是有很多事项注意的。胆囊炎不能吃什么食物？为了让胆囊炎患者能够有一个健康的饮食，上海宏康医院就针对于胆囊炎的注意事项给了我们以下建议：

　　一、营养治疗的总原则，是通过控制胆囊炎患者对脂肪的摄入量，减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生。

　　急性胆囊炎发作期的重症患者应禁食，可静脉补给各种营养素；当能进食时，应禁食脂肪和刺激性食物，短期可食用含高碳水化合物的流质饮食。随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭。每日应少食多餐，仍须限制肉及含脂肪多的食物。

　　慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质、高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食，同时要有丰富的维生素。

　　二、胆囊炎患者要保证有足够热能，这样才能保证患者的需要。如果患者体重过重，应给予低热能饮食，使患者体重减轻。低热能饮食中含脂肪量也要少，以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求。

　　三、对慢性胆囊炎患者，为了保持身体健康、增进食欲、促进胆囊收缩利于胆囊排空，应尽可能提高饮食中蛋白质比例。每日蛋白质供给量100克为宜，但要避免随着蛋白质摄入过量的胆固醇。

　　四、在食用碳水化合物的流质饮食时，主要的营养物质是糖。可给充足的碳水化合物，每日供给300~350克，特别是在发作期应予静脉补给。

　　五、由于脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛，故在发作期应对其严加限制。每日脂肪供给量应低于40克或禁食，病情好转后可适量进食。

　　六、要供给丰富的多种维生素，特别要注意补充维生素B、K.

　　七、在饮食上胆囊炎患者要忌用刺激性食物和酒类。

　　温馨提示：胆囊炎需要做到早发现、早治疗，只要选对合适的胆囊炎治疗技术，胆囊炎病症是很快能够得到解除的。本文就是对于胆囊炎的注意事项的介绍，如果您还有其他疑惑，可以.，我们的在线都会详细为您解答。胆囊炎患者也可以通过我院预约挂号平台提前挂号。