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胆囊结石饮食有什么禁忌?

文章来源:上海宏康医院 发布时间:2022-02-17
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  在现在生活中,有很多疾病都是后天形成的,大部分都是由于人们生活方式的不良,以及饮食上的不健康。就会导致各种疾病的发生,特别是胆囊结石这种疾病,饮食对疾病的影响是非常大的。所以说,大家要知道胆囊结石饮食有什么禁忌。

  忌含脂肪类食物,胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨,这是因为消化脂肪需要大量的胆汁。而胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在,在胆囊急速收缩时会产生疼痛,如遇结石梗阻,则绞痛更为剧烈,并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后,会出现隐痛,并有消化不良的表现,如暖气、腹胀、厌食油腻等症。

  忌过冷过热的食物,过热的食物或汤水。过冷的食物。如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱巾取出的食物,食入后会导致胆道括约肌的痉挛,从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。

  忌辛辣刺激性食物,辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多,使缩胆囊素增加,导致胆道、括约肌痉挛,胆汁排出受阻而诱发胆绞痛。

  忌酸性食物,醋、杨梅、山植、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

  忌糖,因糖可刺激胰岛日脑分泌胰岛素,胰岛素可使胆固醇增加,导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态,促进胆结石形成。

  人们一定要注意胆囊结石饮食有什么禁忌,在患病期间就要注意这些问题,避免饮食上的问题导致疾病更加严重,或者是影响到疾病的治疗。通过了解之后,大家就能知道在患病期间,什么能吃,什么不能吃,要严格遵守这些禁忌问题。

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