胆总管结石不能吃什么?膽總管結石的飲食注意事項有哪些呢?膽總管結石危害著我們健康生活,對于膽總管結石患者來說,除了及時到醫院治療,平時的生活飲食也是有講究的!這要求患者自身及其家屬了解膽總管結石的病因和預防膽總管結石飲食注意事項。
膽總管結石的飲食注意事項:
1、禁酒及含酒精類飲料。
2、飲食要規律、早餐要吃好。
3、低膽固醇飲食。
4、宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
5、膽總管結石患者應該多食干豆類及其制品。
6、膽總管結石患者飲食應該食用植物油,少吃動物油。
7、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
8、宜用煮、蒸、燴、炒、拌、氽、燉的烹調方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹調方法。
9、杭菊花10克,山楂10克,決明子15克,煎湯代茶飲或飲用綠茶。
10、平時喝水時,用少許山楂、沙棘、銀杏放入水杯中當茶飲用。
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