肝内胆管结石患者的饮食有哪些注意事项呢?肝内胆管结石相信大多数人还是知道的,那么,肝内胆管结石患者的生活上的饮食患者们该如何注意呢?下面请上海宏康医院医师来给大家详细的讲解下吧。
上海宏康医院医师介绍肝内胆管结石患者的饮食注意事项如下:
1、肝内胆管结石患者应遵照高糖、高蛋白、高纤维素、低脂肪的饮食准绳,多吃鱼类、瘦肉及新颖的蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量,以使热量供给,从而促进肝糖元的构成,维护肝脏。
2、肝内胆管结石患者能够多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物,以坚持胆囊上皮细胞的健全,避免上皮细胞低落构成结石中 心,从而诱发结石,或使结石增大、增加。
3、肝内胆管结石患者应该限制高胆固醇的摄入量,如:动物的肝、肾、脑、肠、蛋黄及鱼子等食物。
4、肝内胆管结石烹调食物时以蒸、炖、煮、会为佳,切忌大量食用炒、炸、烧、熏、腌制的食物。
5、肝内胆管结石患者平常能够多饮新颖的蔬菜或瓜果汁,如:西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等,并增加饮水、吃饭的次数和数量,以增加胆汁的分泌与排泄,减轻炎症发应和胆汁淤积。
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