吃汤泡饭会伤胃吗？

　　汤泡饭是很多人喜欢的食物之一，也是懒人的爱。但也有很多人称汤泡饭要少吃，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，会加重胃肠道负担。

　　除此之外，还有人说，吃汤泡饭会让唾液分泌减少，不利于食物的消化，营养不能很好的被吸收，终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。

　　那么，真相真的是这样吗？

　　大多数食物的营养成分都与功能性胃肠病没有明显的相关性，也没有哪种食物可以被称为是功能性胃肠病的“罪魁祸首”。病人日常摄入的脂类要比正常人略高一些，而碳水化合物的摄入略低，但是这种差异并不显著，但是也能给我们一些提示：汤泡饭这种单一的食物引起消化不良的可能性不大。

　　另外，即使因为汤泡饭这种食物本身的特点，造成人们食用时咀嚼次数减少，影响消化系统对其营养成分的吸收，但是汤泡饭并不是膳食的唯一组成部分，不同食物的均衡搭配才能支撑起完整的膳食宝塔。如果每1将汤泡饭作为唯一的食物，而不吃其他食物的话，则毫无疑问会引起营养不均衡，长此以往造成营养不良；相反的，如果膳食搭配不均衡，即使不吃汤泡饭，还是会引起营养不良。

　　汤泡饭只是可能影响到营养的吸收，那注意多咀嚼就可以了，不用否定汤泡饭本身。