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哪些食物能帮我们对抗癌症

文章来源:上海宏康医院 发布时间:2013-10-28

提到癌症,人们大都心惊胆战,面容变色。因为癌症治疗起来非常困难,花费也是极大,死亡率一直居高不下。怎么才能避免和癌症“照面”,是很多人想得到的答案,其实,只要你在吃上“讲究”一些,癌症就会离你远去。

癌症是一种繁殖很快的恶性肿瘤,引起癌症的原因比较多见的有生活环境、遗传、饮食等。虽然遗传因素目前被认为是导致癌症的大诱因,但是研究结果也显示,仍然有接近半数的癌症与错误的饮食习惯和食物嗜好有密切的关系。>>>>有不明白的,免费咨询

有关科学家在近30年的调查研究中发现:“癌症发生”是一项长期的可逆性“工程”,在此“工程”之中,只要有段时间中断,整个“癌工程”就得重新开始。因此,不断改变食谱,品种尽可能多样化,做到营养平衡,比例恰当,特别改掉固定不变的饮食习惯,吃“杂食”。

其实,预防肿瘤,并不需要什么灵丹妙药,也不需要名贵药材,关键在于平衡饮食,不挑食,荤素搭配,忌燥热及过分寒凉食物。只要配合得好,红黄白绿黑等有色彩的食物都是“抗癌药”。没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症,所以说食谱宜杂、广,建议食谱有4/5以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。

下面我们就来看一下生活中哪些食物能帮我们对抗癌症吧:

1、洋葱和大蒜

洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌,可降低结肠癌风险70%。大蒜比较好生吃,切碎放置10到15分钟后吃效果比较好。

2、豆类

豆类富含phitoestrogen,这种物质被证明可对抗肺癌和乳腺癌,它们还是纤维的良好来源。科学家发现,经常吃豆类可降低癌症风险40%。

3、香蕉

香蕉是预防和治疗肿瘤的另一种产品。香蕉还富含糖,是身心能量的绝佳来源。香蕉富含维生素K。这种维生素是维持肾功能、骨骼形成和钙及维生素D吸收所必须的物质。

温馨提示:癌症虽然可怕,但只要我们养成健康的生活和饮食习惯,癌症来袭的几率就会大大减小,多吃些有助于抵抗癌症的食物会让抗癌过程变得加顺利。

(本文由上海宏康医院you.shhkyy.com提供,转载请注明出处)
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