提到癌症，人们大都心惊胆战，面容变色。因为癌症治疗起来非常困难，花费也是极大，死亡率一直居高不下。怎么才能避免和癌症“照面”，是很多人想得到的答案，其实，只要你在吃上“讲究”一些，癌症就会离你远去。

癌症是一种繁殖很快的恶性肿瘤，引起癌症的原因比较多见的有生活环境、遗传、饮食等。虽然遗传因素目前被认为是导致癌症的大诱因，但是研究结果也显示，仍然有接近半数的癌症与错误的饮食习惯和食物嗜好有密切的关系。>>>>有不明白的，咨询

有关科学家在近30年的调查研究中发现：“癌症发生”是一项长期的可逆性“工程”，在此“工程”之中，只要有段时间中断，整个“癌工程”就得重新开始。因此，不断改变食谱，品种尽可能多样化，做到营养平衡，比例恰当，特别改掉固定不变的饮食习惯，吃“杂食”。

其实，预防肿瘤，并不需要什么灵丹妙药，也不需要名贵药材，关键在于平衡饮食，不挑食，荤素搭配，忌燥热及过分寒凉食物。只要配合得好，红黄白绿黑等有色彩的食物都是“抗癌药”。没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症，所以说食谱宜杂、广，建议食谱有4/5以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。

下面我们就来看一下生活中哪些食物能帮我们对抗癌症吧：

1、洋葱和大蒜

洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌，可降低结肠癌风险70%。大蒜比较好生吃，切碎放置10到15分钟后吃效果比较好。

2、豆类

豆类富含phitoestrogen，这种物质被证明可对抗肺癌和乳腺癌，它们还是纤维的良好来源。科学家发现，经常吃豆类可降低癌症风险40%。

3、香蕉

香蕉是预防和治疗肿瘤的另一种产品。香蕉还富含糖，是身心能量的绝佳来源。香蕉富含维生素K。这种维生素是维持肾功能、骨骼形成和钙及维生素D吸收所必须的物质。

温馨提示：癌症虽然可怕，但只要我们养成健康的生活和饮食习惯，癌症来袭的几率就会大大减小，多吃些有助于抵抗癌症的食物会让抗癌过程变得加顺利。