怎样喝酒1身？怎样喝酒不容易醉？快过春节了，也许你现在已经在回家的旅途中，也许你现在已经和久别的家人团圆了。除了难以名状的喜悦和激动外，或许一饮而尽杯中酒能表达你的心情。不过，喝酒也要注意身体哦！

　　春节佳节、婚礼宴会、生日酒席等喝酒频繁的时候，适量喝酒才是既不失雅兴，也1身。把么，怎样喝酒既能联络感情又1身呢？

　　1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，不要空腹喝酒，这是喝酒的一个禁忌；

　　2、B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可多吃富含维生素B族的食物，比如猪肝、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；

　　3、多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时多上几次厕所比较好；喝烈酒时比较好加冰块；

　　4、忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，“感情深一口闷”在喝酒的时候其实很伤身；

　　5、多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；

　　7、多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；

　　8、不要喝碳酸饮料：喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

　　人们在饮酒、尤其是大量饮酒时，常常会产生饱涨感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，其实这是非常有害的。怎样喝酒1身？在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物（至少要吃一晚米饭，馒头、馍馍也可以），可以减少乙醇性脂肪肝的发生。

　　在正常情况下，饮入的酒经过胃肠道吸收后，在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛，而后生成乙酸，后分解成二氧化碳和水排除体外。

　　在大量饮酒时，体内的乙醛来不及转化为乙酸，会生成大量的超氧阳离子自由基，导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时如果还能够多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂，可减少酒精对人体的伤害。

　　此外，喝酒的时间也比较好放在晚上。宏康医院医生讲到，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午时活性降低，晚上活性增加。因此，中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉，此时喝酒比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是，早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害。

   【怎样喝酒1身：健脾益胃护肝的饮食推荐】

　　一、人参煨猪肚

　　猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮烂。具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。

　　二、暖胃莲子粥

　　莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。

　　三、桂圆石斛汤

　　桂圆5-10个，石斛10克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃，具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。

　　四、山楂槐花茶

　　材料：山楂、槐花各2钱，麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条

　　做法：1.先将萝卜加水用大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。2.加入其他药材，再煮15分钟即可。

　　效果：山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。

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