高脂血症是什么病？高血脂症需要到医院治疗吗？春节餐桌上的美食大鱼大肉、羊肉火锅、烤鸡烤鸭对于中老年人特别是高血压、高血脂、高血糖这“三高”人群可以吃吗？带着这些疑问，我们为大家总结了高血脂症的相关知识，希望大家可以分享、收藏和学习！

　　高脂血症参考资料：

　　正确认识我们的血脂！

　　所谓高脂血症也就是大家常说的“高血脂”,医学上对高血脂症的定义是指：由于脂肪代谢异常使血浆中一种或多种脂质高于正常的疾病。宏康医院医师介绍说，人体脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在才能在血液中循环，因此“高血脂”是通过高脂蛋白血症表现出来的。

　　血浆中血脂的主要成分为胆固醇（Cholesterol）和甘油三脂（Glycerin three greases）。

　　虽然大量医学研究已经证明高血脂是心、脑血管病的主要危险因素。但是至今为止，对于高血脂的标准尤其是适合于中国的标准尚存在激烈争论。国家胆固醇宣教计划和欧洲动脉粥样硬化协会提出以下列标准作为高血脂的标准：血浆总胆固醇（TC）≥220毫克/分升，血浆总甘油三脂（TG）≥200毫克/分升，高密度脂蛋白≤40毫克/分升。国内一些医生将上述标准用于国人，显然没有考虑到我国与西方在饮食习惯、遗传因素、社会背景等方面的不同，有偏高、偏宽松的缺点。

　　诺贝尔医学和生理学奖获得者布朗就明确提出：血浆总胆固醇的正常上限应为150毫克/分升。调查表明：血浆总胆固醇≥180毫克/分升的人的心、脑血管病的发病危险就大大增加，并据此作为中国人的正常血脂上限。

　　既然高血脂是重要的发病因素，那么血脂是否越低越好呢？

　　答案也是否定的。

　　国外的一些调查发现，血浆总胆固醇太低，死于其他疾病的可能性就增加。

　　我国的调查显示：当血浆总胆固醇≤140毫克/分升后，老年人预期寿命并没有增长。虽然血脂低于一定程度死亡率不降反升的原因至今不明。

　　但有一点是明确的，即胆固醇和甘油三脂都是机体必需的营养物质，不能太多，也不能太少，达到平衡状态才是理想、健康的。

　　另外血液中的胆固醇、甘油三脂与血液中的蛋白质分别结合成高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）。其中高密度脂蛋白防止动脉粥样硬化的形成，而低密度脂蛋白则是促使心血管疾病发生的一个“罪魁祸首”.如血中胆固醇增多仅是由于高密度脂蛋白较多引起的，就不一定是坏事情，无需采取什么治疗。

　　相反，即使血清总胆固醇不是很高而低密度脂蛋白过多，就应积极地治疗。

　　许多人一旦被查出血脂过高，往往十分紧张又不知所措，急于服用一些降脂药物，结果效果并不理想，甚至出现副作用，其实高脂血症在一定意义上属于“生活方式病”或“现代文明病”.上海中医院宏康提醒，调整生活方式才是治疗高脂血症的基础。

　　调整生活方式的关键在改变饮食习惯和适度锻炼两个方面。

　　适当节制饮食首先要使热量代谢达到负平衡。20-40岁成人每日需摄取三千卡热量，随后每增加10岁，分别递减5%-30%.

　　每日饮食所含的热量应以接近或略低于此标准为宜，同时注意科学地选择食品种类。少食高糖食品，多选用富含不饱和脂肪酸的植物油。

　　膳食中的胆固醇几乎全部来自动物源性食物，其中以禽卵、内脏中胆固醇丰富，炸鸡腿、奶油面包等含胆固醇也较多，应少吃或不吃。而一些蔬菜象洋葱、竹笋，以及诸如柚子、酸枣、刺梨、香蕉、柑桔、山楂等种类的水果具有调整血脂代谢、延缓动脉硬化的保健作用，经常食用益处多多。

　　节制饮食只有一种相对消极的方法。如果能够经常参加体育锻炼，降血脂的效果会好。据测定，较长时间的有氧锻炼（如慢跑、长距离步行）比较适于降低血脂。

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