睡眠健康与质量正在受到越来越多人的关注，与之相对应的是现代人的睡眠质量越来越差，而睡眠不好，会导致生活和工作都受到影响。睡觉前宜保持空腹，要注意的是，一些食物会导致睡眠受到很大影响，乃至引起失眠。

一、咖啡因

很多人都知道，咖啡因是一种刺激物，含咖啡因食物会刺激神经系统，增加人体警觉度，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。

二、辛辣食物

晚餐时不宜吃辛辣的食物，这样会导致睡眠问题。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。因此，建议，一1当中，吃辛辣食物宜早不宜迟。

三、油腻食物

油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。

四、有饱腹作用的食物

还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

五、酒类

睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但近的研究证明，酒精具有镇静作用阿，它虽然可以让人很快入睡，但会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。所以，饮酒的人即使睡的时间很长， 醒来后仍会有疲乏的感觉。