甲状腺肿大的饮食注意事项

文章来源：上海宏康医院发布时间：2025-10-28

　　甲状腺肿大的饮食注意事项

　　甲状腺肿大的主要发病人群多为女性，此病的发病原因有很多种，其中饮食不当引起的占位大多数，所以一旦患发甲状腺肿大疾病一定要在饮食上多加注意，那么甲状腺肿大的饮食注意事项有哪些呢?

　　甲状腺肿大的饮食注意事项：

　　豌豆、花生由于豌豆和花生在长期食用后会产生5-乙烯-2-硫氧氮五环，这种物质也是导致甲状腺肿大的一个因素。

　　卷心菜由于卷心菜中含有一种叫有机氰化物的物质，所以长期大量食用卷心菜后，会阻碍碘化物的氧化，从而严重影响甲状腺激素的合成，所以会导致甲状腺肿大。

　　大豆长期食用大豆会影响人体肠道内的甲状腺激素重新吸收，导致大量甲状腺激素随着排泄物排出体外，从而致使甲状腺激素的不足。

　　马铃薯诱使甲状腺肿大的因素就是体内碘的缺乏，而在食用马铃薯后，由于它本身含有氰化物氰酸糖，所以会产生一定的硫氰酸盐，导致甲状腺对碘的摄取出现障碍，由此会引发甲状腺肿大。

　　以上便是甲状腺肿大饮食的注意事项，这些食物对甲状腺癌都有引发作用，所以应对这些食物的食用加以控制。

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